Moncader

Azienda Agricola Moncader è un'azienda vinicola a conduzione familiare situata nell'area di Conegliano e Valdobbiadene, in Veneto, Italia, la principale zona di coltivazione del Prosecco. Fondata nel 1989 da Giovanni Battistella, l'azienda è nata con l'acquisto di vigneti a San Pietro di Feletto, riflettendo una fiducia nel potenziale del Prosecco. Moncader si concentra sulla produzione di vini Prosecco DOC e DOCG di alta qualità, inclusi stili spumanti e "frizzante" (semispumanti). L'azienda enfatizza pratiche di gestione sostenibile dei vigneti, con l'obiettivo di preservare il terroir unico dei loro vigneti collinari. Oggi, l'azienda è gestita dal figlio di Giovanni, Carlo, laureato in viticoltura ed enologia, che porta avanti la tradizione di famiglia di produrre Prosecco eccezionale. Sono impegnati a creare vini che esprimano le caratteristiche distinte delle colline di Conegliano Valdobbiadene, ora patrimonio mondiale dell'UNESCO.