Casaretti Selection

Beskrivelse

Fordyb dig i Gardasøens autentiske, solbeskinnede terroir med Casaretti Selection-smagekassen. Håndplukket af Vinacce.dk viser denne kollektion af 6 unikke flasker af Casaretti-familiens multigenerationelle, økologiske håndværk. Fra sprøde, aromatiske hvide til de forfriskende perlende vine til elegant tør rosé og den komplekse dybde af Tera Magra, er denne sag den ultimative mesterklasse i lavinterventions italiensk vindyrkning. Perfekt til middagsselskaber, sæsonbestemte gaver eller forfriskning af din personlige kælder.

Bring Gardasøens sjæl til dit glas

Dybt inde i de moræniske bakker i Bardolino på Gardasøens østlige bred bærer Stefano Casaretti en håndværksmæssig vinfremstillingsarv, der går tilbage til det tidlige 20. århundrede. Som stolte medlemmer af FIVI (Federation of Independent Italian Winegrowers) fokuserer de strengt på ejendomsdyrkede, certificerede økologiske og veganervenlige vine, der lader vulkan- og gletsjerjorden synge.

Denne premium-udvælgelsesboks indeholder en flaske med hver seks karakteristiske udtryk, der tager dig fra aperitivo til det sidste velsmagende ret:

• Verona Bianco Frizzante IGT: En utrolig frisk, perlende hvidvin primært lavet af Garganega og Cortese. Fyldt med grønne æblenoter og en blød opbrusning, der gør den til den ultimative afslappede aperitif.
• Verona Rosato Frizzante IGT: En levende, festlig funklende pink blanding. Forvent blide, legende bobler balanceret af noter af vilde jordbær, knuste hindbær og en sprød, ren citrusfinish.
• Bianco di Custoza DOC: En benchmark italiensk hvid blanding af Cortese, Garganega og Trebbiano. Smukt aromatisk med topnoter af hvide markblomster, lys citrusskal og en dvælende mineralitet.
• Rosa dei Casaretti Bardolino Chiaretto Classico DOC: En fantastisk, tør sommerrosé med en bleg lakserosa nuance. Fanger den typiske Gardasø-stemning med noter af appelsinblomst og bløde vilde bærfrugter.
• Bardolino Classico DOC: En lys, elegant rød, der viser Corvinas og Rondinellas karakter. Medium fylde med subtile sorte peberkrydderier - perfekt med en let kulde.
• Tera Magra IGT: Kollektionens komplekse showstopper. En dybt udtryksfuld, karakterfuld rød, der viser intens urtekompleksitet og fløjlsblød struktur velegnet til solide middage.

Mad og spisning alsidighed

Denne boks er designet til at være yderst alsidig. Uanset om du er vært for en italiensk pizzaaften, fyrer op i grillen til middelhavskød, arrangerer et komplekst charcuteri og lagret ostefad eller serverer frisk fisk og skaldyrspasta, er der en flaske i dette udvalg, som er omhyggeligt konstrueret til at løfte dit måltid.

Specifikationer

1 x Verona Bianco Frizzante IGT (750ml)

1 x Verona Rosato Frizzante IGT (750ml)

1 x Bianco di Custoza DOC (750ml)

1 x Rosa dei Casaretti DOC (750ml)

1 x Bardolino Classico DOC (750ml)

1 x Tera Magra IGT (750ml)