Vermentino IGT, Guadalmare

Beskrivelse

Guadalmare Vermentino fra Castellani er en hvidvin fra den toscanske kyst i Italien, nærmere bestemt fra det geografiske område Maremma. Vermentino er kendt for sin syre, sin aromatiske kompleksitet og sin friske karakter. Forvent florale noter samt strejf af fersken, salvie og rosmarin. Det er typisk en tør, mellemfyldig vin med en vedvarende, fyldig afslutning og mineralske noter. Farven er lys strågul med gyldne nuancer.

Madparring: Denne Vermentino passer fremragende til fiskeretter, især grillet fisk, rejer og skaldyr. Den passer også godt til salater, lette pastaretter og det middelhavsinspirerede køkken. Dens livlige syre gør den til en fremragende ledsager til retter med citron eller aromatiske urter.

Specifikationer

Vin data:

• Type: Hvid
  
• Land: Italien
• Område: Toscana
  
• Druer: 100% Vermentino
• Serveringstemperatur: 10-12°C
• Størrelse: 750 ml
• Certificering: Veganer venlig
• Alkohol: 12%
• Energiværdi (100 ml): N/A
• Allergener: Sulfitter

Ingredienser:

N/A

Næringsoplysninger: