Kollektion: Casaretti: Økologiske og håndværksmæssige vine fra Gardasøen
Velkommen til Casarettis komplette verden, en familiedrevet ejendom beliggende i det historiske hjerte af Bardolino-regionen på den østlige bred af Gardasøen i Italien. Siden begyndelsen af det 20. århundrede har Casaretti-familien givet en passioneret dedikation til jorden videre. I dag forvandler børnebørnene Giammaria og Stefano lokale druer til levende, autentiske vine, der fuldt ud respekterer Venetos unikke morænejord.
Som stolte, certificerede medlemmer af FIVI (Italiens sammenslutning af uafhængige vinavlere) står Casaretti for ren, lav-interventions og håndværksmæssig vinfremstilling. Hver eneste flaske i denne kollektion er Certificeret Økologisk og Vegansk og rammer en perfekt balance mellem forfædres traditioner ved Gardasøen og moderne bæredygtig vindyrkning.
Opdag din perfekte Casaretti-stil:
- Livlige Mousserende Vine (Frizzante Duo): Start din aften med den sprøde, frugtagtige energi fra Verona Bianco Frizzante (en smuk blanding af Garganega og Cortese) eller de livlige bær fra den mousserende Verona Rosato Frizzante. Enestående italienske sommer-aperitivo-valg.
- Aromatiske og Mineralske Hvidvine: Smag regionens klassiske hvidvinsfremstillingsidentitet med Bianco di Custoza DOC, der balancerer en forfriskende syre med hvide markblomster og citrusskal.
- Roséstandarden: Fang den sande ånd af sølivsstilen med den tørre, bleg-laksede Rosa dei Casaretti Bardolino Chiaretto Classico DOC.
- Elegante, Madvenlige Rødvine: Oplev de rene, kirsebærdrevne smage af den traditionelle Corvina og Rondinella. Vælg den lyse, hverdagsdrikkende Bardolino Classico DOC, opgrader til den komplekse single-vingård single "cru"-stil Bardolino La Nogara DOC, eller udforsk naturlig renhed med No Tilsatte Sulfitter (Senza Solfiti) Bardolino La Rocca DOC.
- Dykkelige Terroir-Udtryk: Til solide middage kan du dykke ned i de dybe stenfrugter og den strukturelle tæthed i Tera Magra IGT.
Kan du ikke beslutte dig? Oplev den komplette familiefortælling med vores kuraterede Casaretti Selection-smagekasse, der bringer seks unikke boutiqueflasker direkte fra Venetos solbeskinnede bakker til din dør.